《传奇大掌柜》取材于真(🗑)实历史，讲述(🐩)了主人(🏨)公栾学堂（谷智鑫饰）从一(💖)个逃荒至京的小乞丐(💺)蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在(🛃)俯仰之间皆(🎃)是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共(🕔)跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战(🚙)争时期，自小乞丐救下银行家姚(👦)泽圣的女儿后，他的人生(🎱)便从食不果腹升(🍾)级为饭店打杂的，从此开(🈷)始了逐梦一生。

尽管出身贫寒(🐛)，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风(🚕)生水起(📚)，随即受(💰)到二掌柜厉(💗)秋辰（(🔔)何冰饰）的(🎨)恶意排挤，虽遇坎坷不却(🖌)气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即(😎)使面对生死也(🍃)依然(🈶)不忘“处事之(🍥)道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人(⛲)、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个(🐹)传奇(🌺)人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多(🥑)事(✴)件和细节是影视作品难以(🗂)长篇幅表现出来的(🐨)，栾学堂这辈子也只能(🔗)用一个‘奇’字(✔)来诠释(⚓)了！”

掌柜类型的电(👴)视剧(🍯)有(🤷)：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林(🈷)外传》，《玲珑(🧤)掌柜俏厨王》等等(🤺)。

《传奇大掌柜》该(🐊)剧讲述了时期从山东流落到(🚕)北京的(🍥)小乞丐栾学(❌)堂在北京历尽坎坷最终创建百年(🎋)老字号丰泽园的(💕)故事。

《传奇大掌柜》剧情内容(🍭)

故事(😦)发生(🎥)在1919年(🤦)，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女(🐦)儿(📇)有幸在济丰楼里当堂倌，由于(🥢)得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园(🍤)的创办者。栾学堂收(🏌)留了济风楼里的业务(🍎)骨干(🙌)组成了丰(👄)泽(🐦)园(😤)的(💗)班底，遭到济风(👙)楼的掌柜(🤖)汪德甫和小(🅿)舅子历秋辰的仇视。在(😬)军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚(👌)珍(🆖)珍得知栾(❣)学(🌑)堂(✈)成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本(😋)风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店(😑)协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰(🏷)泽园重新(📶)回到(🔋)栾学堂手(🤾)中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸(👦)的行动(⚓)，关雅丽为姚(🚯)珍珍(🎐)挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。

《当(👀)家大掌柜(🤩)》剧情(🧞)内容

清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍(🈹)三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点(🖋)为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告(👶)发，宝泉益(😖)被封。从(⏫)日(🆔)本留学归来的青年季宗(🐱)齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终(🥃)风波(💶)得以平(🈯)息。辛亥爆发后，史(😘)家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留(🐲)下(🌋)两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮(⏯)助下，“老白清(😧)酒”赢得了市场和口(💰)碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一(📈)统尽善村，长孙史霆却(🧖)不愿继承家业。而(🏕)季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把(🧑)“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做(🚛)成(📭)民族品(🎮)牌的历史重(🚦)任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主(🛂)，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十(🚌)分鸡(🤯)贼）为首的一个客栈(🦇)班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、(🌌)有武功，是个(🛡)盗贼，想改过自新，其实胆小(⛽)如鼠）(⏩)，有打杂的郭芙(🏹)蓉（她自恃有(🥏)武功，乱闯江湖，喜欢(😻)动手动脚，虽为大侠(👕)千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮(🏯)女友），有厨子李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕(🗡)秀才（常(👻)常是子曰不离口，其(🦌)实是个百无一用的书(⛱)生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的(🛤)称号），有寄宿客栈的祝无(💮)双（(🛠)虽为(🧖)葵花派门人，其实是个常(🕍)受欺负(📑)的弱(🕹)女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝(🌥)（江湖上传闻是(🐔)个女魔头，实际上是(🐆)个爱(🛥)逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两(🛸)位捕快，一个(📫)老邢，一个(⏯)小六(🚍)，每天梦想(🤚)着破大案子，一身正气但却没有(🔸)什么本事，却不知真正(📆)的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情(🌹)内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了(📲)多届的厨(🎐)王猪大昌(☕)，猪(🌍)A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀(🎖)蜀/乐极生悲，新厨王风越(💋)在归途中不幸遭遇车(💓)祸去世，他的女儿风三(🏈)娘不得不遵(🍵)从遗嘱接手客栈(👠)，和她担起振兴客栈(🕓)重任的有气(🌚)丐大厨皇(🐈)甫(🏺)小(🦐)贤、(🌲)老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能(🗒)否重现辉煌，一切未知。