《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷(😅)智鑫饰）从一个逃(🌻)荒至京的小乞丐(🐕)蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一(🙋)汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情(🌟)从(🥘)栾学堂从山东逃荒到北平(🌥)开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时(🐜)期、抗战时(🏒)期、解放战争时期(🕸)，自小乞丐救下银行家姚泽圣(😢)的女儿后，他的人生便从食不果(🕸)腹升级为饭店打杂(🐖)的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫(🧖)寒，但栾学堂凭借勤(⏰)劳与机智不久便(🌡)在济(✖)丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排(♍)挤，虽(⛩)遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁(🗾)义为本”，这(🕘)才成就了百年老店的创始人、丰泽园大(🐫)掌柜(🆘)栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个(🤕)人一生演完的那一刻(🧥)我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节(🖍)是影(🥘)视(🤢)作品(😥)难以长篇(👒)幅表现(🏚)出来的(😓)，栾学堂这辈子也只能用一(🧘)个‘奇’字来诠释(⛵)了！”

掌(📥)柜类型的电视剧有(🐯)：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜(🤪)》，《武(✳)林(🤲)外(🚚)传》，《玲珑掌(🤦)柜俏厨王》等等。

《传奇大掌柜(🕌)》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂(🤞)在(👋)北京历尽坎坷(💍)最终创建百年(🍒)老(🦋)字号(✒)丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事发(🏛)生在1919年，从(🧠)山东流落到北京的小(🌩)乞丐栾学堂，因救了(😲)老板的女儿有幸在济丰(🤡)楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而(🎎)被驱除，却得到贵人资(🕡)助开店成为丰泽园(👈)的(🕟)创办者。栾学堂收留了济风楼里的业(👦)务(👷)骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼(🚁)的掌柜汪(🦐)德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚(🌨)的撮合下，栾学(🐴)堂又娶走了历秋辰的心(⛹)上人关雅丽。

和(🔷)栾学堂青梅(🏟)竹马的(🏮)姚珍(👝)珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸(🦔)，将济丰楼改为日(📂)本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会(🎄)会长，天皇发布投降(⚫)诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚(🌦)珍珍回来执行刺杀汉奸(🔧)的(🕜)行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托(🔶)付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂(✔)带领丰泽园在新中国获得了新(♉)生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民初，北方千(🙊)年酿酒重镇尽善(🎩)村有几百家酿酒作坊，其(🥟)中史、卫(🐜)、霍三家成鼎(😂)足之势(📧)。史(👱)泉益的(🚢)“老白清酒”被点(🔂)为(🕺)贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖(🎻)子富和史家小姐史纨(🔑)清“借”来(🌃)陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青(💿)年季宗齐发动霍、(🥪)卫两家和尽善村数(🐤)百(⛔)人签“万民折”进省城(😬)，最终(💗)风波得以平息。辛亥(🏂)爆发(🚋)后，史家陷入资金危机，肖子富与(🤢)季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子(🌭)富力助史纨清成为女(🤢)东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老(🦏)白清酒”赢得了市场(📄)和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬(💀)威。史家终于一统尽善村，长(🛸)孙(👪)史霆却不(🍔)愿继承(🔩)家业。而季宗齐也(🚎)要重(👞)新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从(🏟)手工业作坊向现代实业转(👂)型并(🙋)最终做成民族品牌的历史重任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主(🧛)，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会点(🌀)穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉(🐤)（她自恃有武功，乱闯(🈹)江湖，喜欢动(😇)手动脚(🐞)，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮(🎮)女友），有厨子(🌳)李大嘴（成天幻(🔛)想学(📑)武功(🏅)当大侠，就(🚼)是不好好做饭），会算账的(🔇)吕秀才（常常是子曰不离口，其(😯)实是个百无一用的书生，

手无缚鸡(🌴)之力却歪打正(💆)着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客(🛌)栈的祝无双（虽为葵(🌬)花派门(🚑)人，其实是个(🧔)常受欺负的弱女子，美(🎫)丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫(🐬)小贝（江湖(🦋)上传闻(🔲)是个女魔头，实际上是个爱逃学并且(🏉)只想吃糖葫芦(🥧)的小丫头片子），还有两位捕快(🧗)，一个老邢，一个小六，每天梦(🌂)想着(🧜)破大案子，一身(🏽)正气(💃)但却没(💃)有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王(🗽)大赛#上，名不见经传的(🗜)厨师(🥛)风越打败了多届的厨王猪大昌(🌡)，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐(😵)极生悲，新厨王风越在归途中不(📷)幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从(🕡)遗嘱接手客栈，和(📽)她担(🛋)起振兴(🌵)客栈(🤫)重任的有气丐大厨(🐼)皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执(🐠)不断，外部风雨飘摇，怀蜀(🙊)客栈能否重现辉煌(👌)，一切未知。