《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰(🎥)）从一个逃荒至京的小乞丐(🤐)蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜(🌋)融(🅿)于(🎐)时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国(🎬)味。

剧情从栾学(🎯)堂从山东逃荒到北平开始讲起，时(✋)间宽度共跨越(🤝)北洋政府时期、国民政府时期(🧗)、抗战时期、解放战争(🤟)时期，自(📌)小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭(🦎)店(🍇)打杂的，从此开始(🚭)了逐(🎪)梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智(👽)不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的(⚾)恶意排挤，虽遇坎(👾)坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩(🦒)孚口中的(🐩)“前途无量”之才(✡)，即(🎁)使面(🎰)对生死也依然不忘“处事之道，仁(📅)义为本”，这才(🐃)成就(🍔)了百年老店(🐾)的创始人、丰泽园大掌柜栾学(⬅)堂(🕢)。

对于这(🐫)个传奇人(🚶)物，谷(🔷)智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品(🕢)难以长篇(🌯)幅表现出来的，栾学堂这辈子(🤡)也只能用一个‘奇’(👵)字来诠释了！”

掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌(🚪)柜(🐰)》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇(🗨)大掌(🎼)柜》该(🥅)剧讲述了时期从(🖨)山东(🔔)流落到北京的小乞丐(👏)栾学堂在北京历尽(🐅)坎坷(⏪)最终创建百年老字(📵)号丰泽园的故事。

《传奇大(💖)掌柜》剧情内容(🔢)

故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女(👋)儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却(🧟)得(🆓)到贵人资助(🏸)开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的(🕤)业务骨(📫)干组成了丰泽园的班(🤟)底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在(👤)军阀吴(⚡)佩孚的(😢)撮合下，栾(🛠)学(🌝)堂又娶走了历秋辰(🤵)的心上人关雅丽。

和栾学(✊)堂(🗺)青梅竹(😈)马的姚珍珍得知栾(🦀)学堂成亲后毅然投(🥣)身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭(📪)店协会会长，天皇发(⛸)布投(🤳)降诏书，绝处(😰)逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中(🛍)。姚珍珍(🐁)回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为(🤵)姚珍珍挡(🏿)了一(🏭)枪把孩子和栾学堂托付给姚(🔗)珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学(🔯)堂带领丰泽园在新中国获得了(😍)新生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民初，北方(🌆)千年(📮)酿酒重镇尽善村有几百家酿(🎠)酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被(🐪)点为贡酒(😚)，高兴之(😛)时作坊却遭蹊跷大(🧜)火。大掌(🏜)柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾(🗓)兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村(🔈)数百人签(🗃)“万(👥)民折”进省城，最(📌)终风波得(🐧)以平息。辛亥爆发(🚁)后，史家陷入资金危(➿)机，肖子富与季宗齐力挽狂澜(💈)。

东家(🥢)史寿昌病入膏(📪)肓(🍠)，临终前留下两份遗(🐚)书。肖子(🧣)富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿(🤠)到(🎟)了万国博览(〽)会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙(🏾)史霆却不(😚)愿继承家业。而(😾)季宗齐(🏔)也要重新寻找救国之路，肖子富挑起(🚰)了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终(🐸)做成(⛄)民族品牌的历史重任。

《武林外传(🌪)》剧(🚜)情内容

以掌柜的佟(🍗)湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十(🎯)分鸡贼）为首(💢)的一个(😔)客栈班底，这其中(📙)有跑堂的白展堂（会点(☔)穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的(🦉)郭芙蓉（(🦀)她自恃有武功，乱闯江(🏀)湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的(🌟)，是个标准的野(🍗)蛮(🐋)女友），有厨子李大嘴（(👲)成天幻想学武功当大侠，就(🤴)是不好好做饭），会算(🐵)账的(🗝)吕秀才（常常是子曰不离口，其实是(🚣)个百无一用的书生，

手无(🍮)缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花(👜)派门人(🔸)，其(🛑)实是个常受(🦗)欺负的弱(🏛)女子，美丽却没有爱(🐛)情光顾）(🏈)，有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有(🛤)两位捕快，一个老邢，一个小(👿)六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏(🍙)厨王》剧情内容

一年一度的#京(👅)城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的(🚗)怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不(🔮)遵从遗嘱接(💉)手客栈，和(🕓)她担起振兴客栈重任的(⬛)有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕(👄)容(📃)婚、(😜)蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀(🥎)蜀客(🤯)栈能否重现辉煌，一切未知(🆑)。