《传奇(🍴)大掌柜(🔼)》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个(🔟)逃荒(🕤)至京的小乞丐蜕变成京城饭(👭)庄大掌柜的传奇人生(🤪)，浓厚的历史积淀将(🔀)一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地(🐐)道的民国味。

剧情从栾(🕯)学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政(🕚)府时期、国民政府时(🖱)期、抗战时期、解(🚕)放战争时(💰)期，自小乞丐救下银行家姚(🐫)泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店(🕊)打(🧡)杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管(⌚)出身贫寒，但(🍚)栾学堂凭借勤劳与机智不久(🤪)便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉(🚲)秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气(🍽)馁(🌀)，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面(❇)对生死也依(😔)然不忘“处事(🥤)之(🚀)道，仁义为本”，这才成就了百年老店(👋)的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生(🤠)演完的那一刻我都未能(🧕)感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影(🧚)视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能(🥇)用一个‘奇’字来诠释了！”

掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌(🎦)柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大(🏪)掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞丐(😘)栾学(👒)堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字(🐒)号丰(🚕)泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情(🏁)内容

故事发生在1919年，从(💖)山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板(🐀)的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知(🈚)掌柜的隐秘而(🍮)被驱除，却得到贵人资助开店成为丰(🎥)泽(🎷)园(🐄)的创办者。栾学堂收留了济风(🌍)楼里的业务骨干组成了丰泽(🥢)园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视(🎇)。在军(🍊)阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾(🌨)学(🐟)堂青梅竹马的(🥍)姚珍珍得知(🧘)栾学堂成(💁)亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将(🦕)济丰楼改为日本(🍊)风(🏗)味的酒楼，顺势架空栾学堂饭(🔏)店协会会长，天皇发布(⏩)投降诏书，绝处(🛫)逢生的丰泽园重新回到栾学(🍅)堂手(🛏)中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩(🛌)子和栾学堂托付(🛏)给姚珍珍。历秋辰在逃(🌭)跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新(🤲)中国获得了新生。

《当家大掌柜(🥖)》剧情内容

清末民初，北方千年酿(🐱)酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊(🍐)却遭蹊(🕴)跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来(☔)陈酿勾兑贡酒，被卫(🔱)家告(㊙)发(🖍)，宝泉益被封(🚑)。从(🐃)日(😟)本留学归来的青(👓)年(🚤)季(📉)宗齐发(📏)动霍、卫两(🥡)家和尽善村数百人(👴)签“万民折”进省城，最(💭)终风波(😮)得以平息。辛亥爆发后，史家陷(🌅)入(🗑)资金危机，肖子富与季宗齐力(➡)挽(🐑)狂澜。

东家史寿昌病入膏肓(📭)，临终前留下两份遗书。肖子(🎪)富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖(🆖)子富(⛏)的全力(〽)帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博(🌭)览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长(🏗)孙史霆却(🦋)不愿(📺)继承家业。而季宗齐也要重(😔)新寻找救国之路，肖子富挑起(🕦)了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终(⚽)做成民(🚺)族品牌的历史重任。

《武(💱)林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉(🎚)（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首(👃)的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（(⬅)会(💶)点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实(🔽)胆小如鼠），有打(♑)杂的郭芙蓉（(🔙)她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢(👨)动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮(💃)女友）(⚽)，有厨子李大嘴(🈚)（(🏅)成天幻想学(🕥)武(🚫)功当(🙉)大侠，就是不好好(🍀)做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不(🚘)离口，其实是个百无一用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为(🔴)葵(🗝)花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光(🎬)顾(🚆)）(🌡)，有顽皮少女莫小贝（(🌅)江湖上传闻是个女魔头，实(🎅)际上(🌧)是个爱逃学并且只想吃糖(🔔)葫芦的小丫头片子），还有两位(👭)捕快，一个老邢，一个(👨)小六，每天梦想(✔)着破大案子，一身正气但却没有(🏊)什么本事，却不知真正的大(📅)盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情(🈹)内容

一年一度的#京城厨(♟)王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风(💣)起(🍽)旅(🎊)弊，暗(🍝)自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女(🕞)儿风三娘不得不(🐦)遵从遗嘱接(⛵)手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大(💢)厨皇甫小贤、老赖(🤬)股东慕容婚(✉)、蠢丑吃(🚇)货(💪)了大牙(🦔)，4人内部争执不断，外部(🚌)风雨飘摇，怀蜀客栈能(🤨)否重(☕)现辉煌，一切未知。