《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人(🎧)公(🦏)栾学堂(🥈)（谷智鑫饰）从一个逃荒至(🍞)京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史(🐬)积淀将一汤(🚧)一菜(✅)融于(📼)时代文化，使得该剧在俯仰(📱)之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越(🧀)北洋政府时期、(🥍)国民政府时期(🆘)、抗战时期、解放战争时期，自小乞(😤)丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果(🤙)腹升级为饭店打(💶)杂的，从此开始了逐梦一(📘)生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳(📳)与机智不久便在济丰楼(💈)风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却(🥡)气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的(🍕)“前(🕶)途无量”之(🧤)才，即使面对生死也依然不忘“处事之(⏳)道，仁义为本”，这才成就了百年老(👑)店的创始人、(🤸)丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示(🥧)：“将这个人一生(🚑)演完的那一刻我都未能感受他伟大(💲)的十分之一(🛂)，因为有太多事件和细节(🥢)是影视作(🉐)品难以长篇幅表现出来(🕹)的，栾学堂这辈(🔶)子(👔)也只能用一(🧖)个‘奇’字来诠释(📝)了！”

掌柜类型的电视剧有(🌯)：(🦏)《传奇大掌柜(🔵)》，《当家大掌柜》，《武(😢)林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落(🥣)到(💂)北京的小乞丐栾学堂在北京历尽(🍛)坎坷最终创建百年老(😸)字号(🤮)丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事发生在1919年，从山东流落(🍃)到北京的(⏯)小乞丐栾学堂，因(🌓)救了(⬇)老板的女儿有(🆚)幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园(🕥)的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小(🛳)舅(🕟)子历秋(🐭)辰(🌴)的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下(🙅)，栾学堂又娶走了历秋辰的心(⏩)上人(🚅)关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸(🌐)，将济丰楼改为(🌬)日(👉)本风味的酒楼，顺(🛂)势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重(🚜)新回到栾学堂(🏖)手中。姚珍珍回来(🔮)执(🆗)行刺杀汉奸的行动，关雅丽为(🎣)姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特(🔋)务(🔳)杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国(🚔)获(🏿)得(♏)了新生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民初，北(📲)方千年酿酒重镇尽善(🗡)村有几(🍨)百家酿酒作坊，其中史、卫、霍(🏿)三家成鼎足之势。史泉益的“老白清(💩)酒”被点(🛄)为贡酒，高兴(🐑)之时作坊却遭(🍛)蹊跷(🏤)大火。大掌柜肖子富和史家小姐史(🎆)纨清“借”来陈酿勾兑(🗽)贡酒，被卫家(📅)告发(⛽)，宝泉益被(🔪)封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省(⬆)城，最终风波得以平息(🌤)。辛(🐻)亥爆发(👸)后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂(📼)澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留下(🖖)两份遗书。肖子富力助史(🤨)纨清成为女东(💵)家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白(🐠)清酒”赢得了市(🙊)场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆(🧓)却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻(🚲)找救国之路，肖子富挑起了把(🌒)“老白清(🦒)酒(👔)”从手工业作坊向现(✊)代实业转型并最终做成(🚲)民族品牌的历史重任。

《武林外(🚡)传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风(👓)情万(🐺)种但心地善良，婆(👻)婆妈妈又(🍩)十分鸡贼）为首的一个客栈(🕕)班底(💙)，这其中有跑堂(🔟)的白展堂(😻)（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自(🍳)恃有武功，乱闯(🐙)江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠(🔸)千金，其实武功不咋的，是个(🎺)标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天(🥕)幻想学武功当大侠，就是不好好(🏤)做饭），会算账的吕(🐘)秀才（(🎟)常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，

手(🛒)无缚鸡之力却(🍦)歪打正着地(💣)混来一个(🈲)关中大侠的称号），有寄宿(🤯)客栈(🉐)的祝无双（虽为葵花派门(🌏)人，其实(👿)是个(📧)常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情(🤧)光顾），有顽皮少女(🕺)莫小贝（(😃)江湖(🕟)上传闻是个(🔨)女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫(🍚)头片子），还(🕚)有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但(🕋)却没有什(🚪)么本(🍴)事，却不知真正的大盗就(🙈)在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京(🎏)城厨王大赛#上，名(👿)不见经传的厨师风越打败了多(❌)届(🎙)的厨王(📄)猪大(♓)昌，猪(⏳)A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越(🦑)的怀蜀/乐极生悲，新厨王风(📏)越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接(🌐)手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕(🏙)容婚、蠢(😌)丑吃货了大牙(🗼)，4人内部争执(❤)不断，外部风雨飘摇，怀(🏫)蜀客栈能否(💝)重现辉煌，一切未知(🐋)。