《传奇(🌉)大掌柜》取材于真实历史，讲述了主(🐀)人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间(🍳)皆是地道的民国味(❎)。

剧(⏬)情从栾学堂从山(🔋)东逃荒(😥)到北平开始讲(🤯)起，时间宽度共跨越北洋政府时期(🌬)、国民政府时期、抗战时(🐂)期、解放战争时期，自(🏚)小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后(🗻)，他的人生(🔶)便从(🕜)食不果腹升级为饭店(🚮)打杂的，从此开(🙌)始了逐(🏀)梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭(🖕)借勤(🍵)劳与机(🍥)智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜(🕕)厉秋辰(😺)（何冰饰）的(🛅)恶意(🛹)排(⛎)挤，虽遇坎(👁)坷不(🛸)却气馁，反(🈲)成为张作霖(🏣)、吴佩孚口(🌦)中(🏪)的“前(📳)途无量”之才，即使面对生死也依然(🚈)不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就(🌖)了百年老店的(🌕)创始人、丰泽园大掌柜(㊗)栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演(🌽)完的那一刻(💭)我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太(🥅)多事件(👞)和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈(🐳)子也只(🅿)能用(🆕)一个‘奇’字来诠释了！”

掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜(🔖)》，《当家大掌(🍀)柜》，《武林外传》，《玲(🏰)珑(⛏)掌柜俏厨王》等等。

《传奇大(🈂)掌柜》该(🧦)剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎(🏣)坷最终创建百年老字号丰泽(🐋)园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事发(🔗)生在1919年，从山东流(🤴)落到(👓)北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的(✖)女儿有幸在济丰楼里当堂(🌾)倌，由于得知掌柜的隐(☝)秘而被驱除(🕑)，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者(😁)。栾学堂(🐵)收(🖋)留了济风楼里的业务骨干组成了丰(🏙)泽园的班底，遭到济风楼的(💉)掌柜汪德甫(👠)和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身(⛸)。历(🐖)秋辰接管济丰楼后(🚏)投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味(😞)的酒楼，顺势架空(🎷)栾学堂饭店协(✋)会会(🛃)长，天皇发(🥋)布投降诏书，绝处逢生的丰(📑)泽园重新回到栾学(🔤)堂手中。姚珍(👺)珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩(🏡)子和栾(😠)学堂托付(🌕)给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀(🧟)死，栾(🈯)学堂带领丰泽园在新(🤟)中国获得了新生。

《当家大掌(🛳)柜(👑)》剧情内容

清(🤮)末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒(🥁)作坊，其中(🐪)史、(⚡)卫、霍三家成鼎足之势。史(🍗)泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时(💔)作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐(📟)史纨(🚚)清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来(⛳)的青年季宗齐发动霍、卫两家(♒)和尽善村数百(🏐)人签“万民(😬)折(👦)”进省城，最终风波得(🧜)以平息。辛亥爆发(👁)后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。

东家(🎳)史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨(🚃)清成(🍪)为女(🎮)东(🙉)家。在季宗齐和肖子富(💸)的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家(🔈)终(🙅)于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承(💆)家业(🎽)。而季(🏿)宗齐(🐑)也(🥠)要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手(🧓)工业作坊向现代实(🏽)业转型并最终做成民族品牌的历史重任。

《武(😈)林外传》剧情内容

以掌(🌳)柜的佟湘玉（抠门至极的(⛸)女店主，风(〰)情万种但心地善良，婆婆妈妈又(➿)十分鸡贼）为首的一个客栈班(🗨)底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自(⏭)新，其(🥕)实胆小如鼠），有打杂的(🦗)郭芙蓉（她自恃有武功，乱(🤖)闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大(🏧)嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账(🛄)的吕秀才（常常是子(🐗)曰不离口，其实是个百(📘)无一用的书(🎏)生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号(🕴)），有寄宿(🏢)客栈的祝无双（虽为(🐟)葵花派门人，其实是个常受欺负(⌛)的弱女子，美丽却没有爱情(🦃)光顾），有顽皮少女(🤘)莫小贝（(👄)江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有(❔)两位捕快，一个老邢，一(🐙)个小六，每天梦想着破(🍠)大(🦁)案子，一身正气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就(🐝)在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王(🌓)》剧(🚓)情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨(👩)师风越打败了多届的厨王(🌕)猪大昌，猪A冒认定风起(😆)旅弊(🔘)，暗自下决心要整(😓)垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车(🍠)祸去世，他的女儿风(🧒)三娘不得不遵从(📃)遗(😪)嘱接手客栈(🤠)，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫(🛸)小贤、老赖(🆎)股东慕容婚、蠢(🛺)丑吃(🖲)货了大牙(📸)，4人内部(🎰)争执不断(🏃)，外部风(🏯)雨飘摇，怀蜀(💭)客栈能否重现辉煌，一切未知。