《传奇大掌柜》取材(🌑)于真实(🎡)历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄(✏)大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀(🍴)将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在(👄)俯仰之间皆是(😀)地道的民国味。

剧(✉)情从栾学堂从山东逃荒到(🥄)北(🚾)平(💍)开始讲起，时间宽度共(🈁)跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗(⬜)战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女(🔊)儿后，他的人生便(🏸)从食(🍹)不(📘)果腹(📤)升级为饭店打(😦)杂的，从此(🙀)开始了逐梦一(😰)生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随(📍)即受到二掌柜厉秋辰(📅)（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不(👠)却气馁，反成为(🍄)张作霖、(🦋)吴佩孚口中的“前途无量”之才，即(🔲)使面对生(🚫)死(😄)也依(💂)然不忘“处(🌏)事之道，仁义为本”，这才(🥘)成就(🔙)了百年老店的(🔢)创始人(🥅)、丰泽园大掌(🤖)柜栾学堂。

对于这个传(🥠)奇人(💅)物，谷智鑫表示：“将这(🛳)个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有(🐽)太多事件和细节是影视作(🍆)品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘(❤)奇(➰)’字(⛵)来诠释了！”

《传奇大掌柜》是(🎴)由(🔈)唐大年执导，谷智鑫、何冰

、杨立(🙋)新、梁冠华、(😸)原雨领衔主演的年代传奇(🕡)剧。

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故事发生(🌲)在1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是一个命如草芥的小乞丐，流落到北京之后(🍬)在(🏏)机缘巧合之下进入了济(🐨)风楼成为堂倌，之后(🐀)又因为无意之中得知了掌柜不可(🍝)告人的秘密而遭到了驱逐。栾学堂命不该绝，在走(🔽)投无路之际遇见了生命中(👙)的贵人，因此创办了丰泽园，开启了自己掌握自(🛏)己命运的新时代(📣)。

丰泽园接(😁)收了(🐲)许多来自济风楼的骨干和伙计，因此引来了济风楼掌(🤽)柜汪德甫（王刚饰）和厉秋辰（何冰饰）的记恨，意图从中作(🙇)梗。之后，栾学堂迎娶了名为关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却是厉秋辰的心上人。姚(⛸)珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅(👎)竹马的栾学堂(💹)，在得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈(🍋)的抗(⏪)日事业之中。