《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾(🆘)学堂（(🈂)谷(💭)智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融(🏑)于时代文化，使得该剧(🤒)在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学(🔘)堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政(⏰)府时期、国民政府时期、抗战时期、解(🦂)放战争(📦)时期，自小(🙃)乞丐救(🤳)下银行家姚泽(🌚)圣的女儿后，他的人生便从食不(🍖)果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦(🧦)一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智(😨)不久便在济丰楼风生水起(💒)，随即受到二掌柜厉秋(🥉)辰（何(🕤)冰饰）的恶意排(❄)挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张(🔘)作(🆑)霖、吴佩孚口中的“前途无(👂)量”之才(✝)，即(🚛)使面对生死也依然不(🍜)忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始(🍈)人(😝)、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇(🔭)人物，谷智鑫表示：“将这(😦)个人一(🛢)生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多(🛰)事件和(🚫)细(🙁)节(🌅)是影视作品难(🛁)以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子(📺)也只能用一个(👍)‘奇’字来诠释了！”

掌柜(🌛)类型(🍧)的电视剧(🏿)有：《传(🔚)奇(🅱)大掌柜》，《当家大掌柜(🍂)》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等(😒)。

《传奇大(🧜)掌柜》该(🛰)剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎(🧕)坷最终创建百年老字号丰泽园的故(🐔)事。

《传奇大掌柜》剧情内(📅)容

故(🔱)事发(🧐)生在1919年，从(🌰)山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却(👟)得到贵人资(🏼)助开店成为丰泽园(🥐)的创办(😖)者。栾学堂收留了济(📔)风楼里的业(🏺)务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼(🥁)的掌(🕖)柜汪(😴)德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂(🏋)又娶走了历秋辰的(🎀)心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的(🔪)姚(📟)珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰(🤶)接(🈴)管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为(🚂)日本风味(📢)的酒楼(👰)，顺势架空栾学堂饭(♊)店协会会长，天皇发布(💌)投降诏书，绝处逢生的丰泽园(🌘)重新回到(❄)栾(♍)学堂手中。姚珍(🥏)珍回来执行刺杀汉奸的行(🙏)动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和(💵)栾学堂托付给姚珍珍(🤪)。历秋(📧)辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽(💂)园在新(💡)中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧(✳)情内(🌚)容(🌩)

清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其(🗒)中史(🥃)、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高(🔜)兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和(⏭)史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益(🥇)被封。从日本留学归来(🚚)的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善(🏰)村(🏟)数百人签“万民折”进省城，最终风波得(🐥)以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留下(✈)两份(🙏)遗书。肖子富力助史纨清成为女(🕍)东家。在季宗(👊)齐和肖(🧀)子(😗)富的(🥇)全力帮助下，“老白清酒(📟)”赢得了市场和口(🥫)碑(🔑)，并拿到了万(🤱)国博览会金奖，为(🥟)国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要(😉)重新寻找救国之路，肖子(📊)富挑起了把(😯)“老白清酒”从手(🐗)工业作坊向现代实业(🌎)转型并最(🔴)终做(💘)成民族品牌的历史重任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门(🦊)至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡(🏊)贼）(📂)为首(😰)的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂(📨)（会点穴、有武功，是个盗贼(📭)，想改过自新，其(👵)实胆小如(🎇)鼠），有打杂的郭芙(🏭)蓉（她自恃有武功，乱(🕤)闯江湖，喜欢动手动脚(🏅)，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴(🧝)（成(🌅)天幻想学(📬)武功当大(🏟)侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（(🌉)常常(⏮)是子曰不离(🤵)口，其实是个百无一用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来(🐤)一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其(🛫)实是个常受欺负的弱女子，美丽却(👔)没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个(🧤)爱逃学并且(😥)只(😼)想吃(🧔)糖葫芦的小丫头片子），还有两位(🎮)捕快，一个老邢，一(🔫)个(🔑)小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什(🕢)么本事，却不知真正的(🕟)大盗就在身旁。

《玲珑掌(🧢)柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨(😑)王大赛#上，名不见经传(🥜)的厨师风越打败了多届的厨王猪(🈂)大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整(💃)垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他(🔃)的(📜)女儿风三娘不得(🍿)不遵(🗄)从遗嘱接(👦)手客栈，和她担起振兴客(💡)栈重任的有气丐大厨皇(✴)甫小贤、老赖(🍚)股东(🔵)慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人(🔒)内部争(💌)执不断，外部风雨飘摇(🍵)，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。