《传奇大掌柜》取(🗼)材于真实历(🛳)史(🌺)，讲述了主人公(🖼)栾学堂(🌔)（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤(👴)一菜融(👋)于时(🏒)代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民(🌟)国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北(🛑)平开始讲起，时间宽度共跨越北洋(🍔)政府时期、国(😙)民(🔠)政府时期、抗战时期(🛅)、解放战争时期，自小乞丐救(🥅)下银行家姚泽圣的女(🍢)儿(🀄)后，他的人生便(🛥)从食不(🔐)果(🌖)腹升级为饭(😓)店打(🏉)杂的，从此开(🏑)始了逐梦(🏐)一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在(🎴)济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）(🎅)的恶意排挤，虽遇坎坷(👚)不却气馁(👬)，反成为张作霖、(🥔)吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使(🕔)面对生死也依然不忘“处事之(👒)道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学(🏿)堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示(🏊)：“将这(🌠)个人一(🍵)生(🏇)演完的那一刻我都(🧕)未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视(🌃)作(🐁)品难以长篇幅表现出来的，栾(⏸)学堂(👁)这(👓)辈子也(🌋)只(😩)能用一个‘奇’字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰

、杨立新、梁冠华、原雨领衔主演的年代传奇剧。

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故事发生在(🏮)1919年，栾学堂（谷(📞)智鑫饰）本是一个(📛)命如(😧)草芥的小乞丐，流落到北京之后在机缘(💀)巧合之下(⤵)进入了济风楼(🈷)成为堂倌，之后又因为无意之中得知了掌柜不可告人的秘密而遭到(🗽)了驱逐(🏑)。栾学堂命(⛰)不该绝，在走投无路之际遇见了(👬)生命中的贵人，因此创办了丰泽园，开启了自己掌握自(🐅)己命运(🗼)的新时代。

丰泽(🥈)园接收了许(🙁)多来自济风楼的骨干和伙计，因此引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉秋(🌵)辰（(👫)何冰饰）的记恨(🏦)，意图从中作梗。之后，栾学(🔝)堂迎娶了名为关雅丽（(😂)原雨饰）的女子，而关雅丽却是厉秋辰的心上人。姚珍(🏔)珍(😤)（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马的栾(🛃)学堂，在得知他已经娶妻的消息后，心碎的(😊)姚珍珍投身到了轰轰烈(🌓)烈的抗日事业之中。