《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人(⏰)公栾学堂（(🥉)谷(🕹)智鑫(♊)饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人(🌴)生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代(⬇)文(🕸)化，使得该剧在俯仰之间皆是(🍼)地道的民国味。

剧情从栾学堂从(👧)山东逃荒到北(🌔)平开始讲起，时间宽度共跨越(💽)北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时(😙)期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后(🔦)，他的人(🍈)生便从食不果腹升(🍗)级(🌠)为饭店打杂的(🍏)，从此(🤕)开始(⭕)了逐梦一生。

尽管出身贫寒(📄)，但(📟)栾学堂(🌃)凭借勤劳与机智不久便(🤛)在济丰楼(🍻)风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇(🍼)坎坷不(🍮)却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无(🗜)量(📃)”之才，即使面(🚙)对生死也依然不忘“处事之道，仁(🆑)义(👋)为本”，这才成就了百年(☕)老店的创始人、(🦄)丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个(🧝)传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一(🎉)生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因(🕶)为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表(🕕)现出(🔴)来的，栾学堂(😮)这辈子也(💌)只能用一个‘奇’字来诠释了(🚷)！”

《传奇大掌柜》是(🙁)由唐(📙)大年执导，谷智鑫、何冰

、杨立新、梁冠(🌛)华、原雨领衔主演的年代传奇剧(📍)。

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故事发生在1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是(🧘)一个命如草芥的小乞丐，流落到北京之后在机缘巧合之下进入了济风楼成为堂倌，之后又因(🕧)为(⚪)无意之中得(😞)知了掌柜不可告人(💛)的秘密而遭到了(🛀)驱逐。栾学堂命不该绝，在走投无路之际遇(😊)见了生命中的贵人，因此(🍹)创办了丰泽园，开启了自己掌握自己命运的新时(🌎)代。

丰泽园接收(🧀)了许多来自济风楼的骨干和伙(🌵)计，因此引来了济风楼掌(🥎)柜汪德甫（(🏵)王刚饰）和厉秋辰（何冰饰）的记恨，意图从(🚢)中作梗。之后，栾学堂迎娶了名为(💡)关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅(🥪)丽却是(💧)厉秋辰的心(🌬)上人(😾)。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马的栾学堂，在得知(💊)他已(🛸)经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的(🧙)抗日事(🖐)业之中。