《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述(🐭)了主(🐪)人(🏅)公栾学堂（谷智鑫饰）从(🐒)一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城(✋)饭(🥞)庄(👻)大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使(❤)得该剧在(🥀)俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从(📑)山东逃荒到(⛺)北平开始讲起，时间宽度共跨(🥎)越北洋政府时期、国(🥙)民(🤒)政府时期、抗战(🖍)时期、解放(🐽)战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后(📪)，他的人生便从(🌺)食不果腹升(❓)级(🦐)为(⚾)饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂(🔥)凭借勤劳与机智(🔐)不久便在济丰楼(🤵)风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的(🤒)恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁(🎻)，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途(🎢)无量”之才，即使(💷)面(🚾)对生(🍏)死也依然不忘(💫)“处事之(🖱)道，仁义为本(⬛)”，这才成就了百年老店(🏺)的创(🥔)始人、丰泽园大掌柜栾(👛)学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一(🌴)刻我都未能感受他伟(❔)大的十分之一，因(😄)为有太多事件和细(🏴)节是影视作品难以长篇幅表(🥌)现出来的，栾(🎼)学堂这辈子也只能用一个‘(📪)奇’字来诠释了！”

掌柜类型(🤥)的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到(♐)北京的小乞丐栾学堂在北京历(🤱)尽坎坷最(🐞)终创建百年老字号丰泽园(✋)的(👻)故事。

《传奇大(❔)掌柜》剧情内容

故事发生在1919年，从山东流落到北京的小(🍇)乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于(👉)得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资(🕰)助(🤼)开店成为(🦈)丰泽园的创办者。栾(📞)学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼(🎽)的掌柜汪德甫和小舅(🤠)子(🙊)历秋辰的仇视。在军阀(👌)吴佩孚的撮合下，栾学堂(☔)又娶走了历(❓)秋辰的心上(🧢)人关雅丽(🔎)。

和栾学堂青梅竹马(🦀)的姚珍珍得知(🕣)栾学堂成亲后毅然(🛷)投身。历秋辰接管济丰楼后投(💎)靠汉奸，将济丰楼(🙊)改为日本风味的(👷)酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会(Ⓜ)会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生(🔋)的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽(🛳)为(🥣)姚珍珍挡了一枪把孩子和栾(👰)学堂托付给姚珍珍(💯)。历秋辰在逃(🥤)跑中被特务杀死，栾学堂带领丰(🚉)泽园在新(🛒)中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内容

清(🤚)末民初，北方千年酿(🙂)酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史(🧞)、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾(🚬)兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗(🚴)齐发动霍、卫(🔹)两家和尽善村数百人签“万(🦄)民折(📿)”进省城，最终风波得以平息(💵)。辛亥爆发后，史家陷入资金(🚏)危机，肖子(🧣)富与季宗齐(🤒)力挽狂澜。

东家史寿(😂)昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富(😉)力助史纨清成为女东(🔏)家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑(🦎)，并拿到(💫)了万国博览会金奖(📲)，为国(➿)扬(🛸)威。史家终(Ⓜ)于一统尽(🥈)善村，长孙史霆却不(🙈)愿继承家业。而季宗齐也要重(⬇)新寻找救(💦)国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现(⛷)代实业转型并(🤪)最终做成民族品牌的历史重任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（(💎)抠门至极的女店主，风情万(⛳)种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个(🌄)客栈班底，这其中有跑(🧘)堂的白(👂)展堂（(🎿)会点(✝)穴、有武功，是个盗贼，想(📒)改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（(🌤)她自恃(💘)有武功，乱闯江湖，喜欢动(🚷)手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准(🗨)的野蛮女友），有厨(🕟)子李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不(🐍)好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，

手无缚鸡之(🍷)力却(📋)歪打正着地混来一(🙅)个关中大侠的称(🎯)号），有寄宿(🚱)客栈的祝无双(🍮)（虽为葵花派门人(🔃)，其实是个常受(🏃)欺负的弱女(🔫)子，美丽却(🎃)没有爱情光顾），有顽皮少(🏓)女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上(👸)是个(🧝)爱逃学并且只想吃糖葫芦的小(🌹)丫头片子），还有两(⏹)位(🚖)捕快，一(✡)个老邢，一个小六，每天梦(🕎)想着破大案子，一身正气但(😱)却没(🆖)有什么本事，却不知(🍇)真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上(🕦)，名不见经传的厨师风越打败了多(😱)届的(🌠)厨王猪(😮)大昌，猪A冒(😹)认定风(😴)起旅弊(🐒)，暗自(🎞)下决(😇)心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的(🆘)女儿风三娘不得不遵(🦋)从遗嘱(💲)接手(🏏)客栈，和她担(🏂)起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇(➗)，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。