《传奇(🍠)大掌柜》取材(🐰)于真实(🤧)历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一(🙈)个(🌏)逃荒至京的小乞丐蜕变(🚊)成京城饭庄大掌柜的(🍰)传奇人生(📃)，浓厚的历(🐂)史积淀将一汤一(✳)菜融于时(🐒)代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北(🐽)洋政府时期、国民政府(🚳)时(㊙)期、(🐽)抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿(🤕)后，他的人生便从食不果腹升级为(👖)饭店打杂的，从(🎙)此开始了逐梦一生。

尽管出(💩)身贫寒，但栾学堂凭(🐞)借勤劳与机智不久便在(📳)济丰楼风生水起，随(🧀)即受到二掌柜厉秋(🎂)辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气(🍕)馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即(🧖)使面对生死也依然不忘“处事(😳)之道，仁(🌉)义为本”，这(🚟)才成就了百年老店的创始人(😬)、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人(🤯)物，谷智(🐉)鑫表示：“将这个人一生演完的(😱)那一刻我都未(🚰)能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件(🏙)和(🌜)细节是影视作品难以长篇幅表现(👃)出来的，栾学堂这辈子也只能用一(🐎)个(🚓)‘(🏛)奇’字来诠释了！”

掌柜类型的电视剧(🚣)有：《传(🦀)奇大掌(⬇)柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大(🏐)掌柜》该剧讲述了时期(🏔)从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京(🎮)历(🥨)尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇(🌛)大(🚒)掌柜》剧情内容

故(✡)事发(🎆)生在1919年(🆖)，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在(🥊)济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得(🦃)到贵人资助开店成为丰泽园的(🚢)创办者。栾学(🎙)堂收留了济(🥔)风(👴)楼里的业(🕜)务骨干组(⤵)成了丰泽园的(🌟)班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和(🔎)小舅子历秋(💵)辰的仇视。在军阀吴佩孚的(🍰)撮(🕴)合下，栾学堂(💠)又娶走了历(☔)秋(🎋)辰(🕵)的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲(🧗)后毅然投身。历秋(🍿)辰接(❎)管(🥏)济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日(🌝)本风味的酒楼，顺势架空(🎷)栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处(〰)逢生的丰泽园重新回到栾(🌗)学堂(🏝)手中。姚珍珍回来(🍅)执行刺杀汉奸(🗼)的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付(🐴)给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀(🔺)死，栾学(⌚)堂带领丰泽园在新中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民初，北方千年酿酒重镇尽(🍒)善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成(🧞)鼎足之势(🌏)。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高(🕉)兴之(🔔)时作坊却遭蹊(📱)跷大火(♉)。大掌柜肖子富(🕔)和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被(🎋)卫家告发，宝泉(🏯)益被(💁)封。从日本留(📊)学(⌚)归来的青(✈)年季宗齐发动霍、(🎹)卫两家和尽善村数百人签(🏊)“万民折”进省城，最终(🐁)风波得以平息(🎛)。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽(🔠)狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖(🧟)子富力助史(😰)纨清成为女东家。在季宗(🚐)齐和(🌪)肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢(🥙)得了市场和口碑，并拿(🆕)到了万国博览会金(🕶)奖，为国(🚿)扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而(🎄)季宗齐也要重新寻找救(🦍)国之路(👅)，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现(🏫)代实业转型并最终做成民族(😔)品牌的历史重任。

《武林外传(📆)》剧情(🐺)内容

以掌柜的佟湘玉(🦎)（抠门(🐗)至极的女(💋)店(🐨)主，风情万种但心地善(🛒)良，婆婆妈妈又十分(🤶)鸡(🛍)贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她(🥦)自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为(🔂)大侠(🤫)千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大(🧚)嘴（成天幻想学(🐼)武功当大侠，就是不好(🐚)好做饭），会算账的(🍒)吕秀才（(🤚)常常是子曰不离(📮)口，其实是个百无一(⬛)用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来(👓)一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双(✔)（虽为葵花派(💟)门人，其实是(🚲)个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光(🚵)顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传(🌨)闻是个女(🤱)魔头，实际上(🛫)是个爱(🐖)逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还(🐓)有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案(📙)子，一身正气但(🔡)却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌(🚆)柜俏厨王》剧情内容

一年(⏱)一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届(💹)的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀(🗑)蜀/乐极(🐁)生悲，新厨王(❓)风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、(🗃)老赖股东(📆)慕容婚、蠢(🍀)丑吃货(😟)了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。