《传奇(🚎)大掌柜》取材于(🤹)真实历史，讲述了主人公栾学堂（(🥞)谷智鑫饰）(🍶)从一个逃荒至(🏐)京的小乞丐蜕变(🌼)成京城饭庄大掌柜的传奇人生(🚖)，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧(🐥)情从栾学堂(🖼)从山东逃(🚱)荒到北平开始(🔱)讲起，时间宽度共跨越北洋(👡)政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行(♏)家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不(🎷)果腹升级为饭店打杂的，从此开(😦)始了逐梦一生。

尽管出身贫寒(🦓)，但栾学堂凭(🏫)借勤劳(🚷)与机智不久便在济丰楼风生水起，随(👏)即受(😋)到二(🚎)掌(🚔)柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不(💛)却气馁，反(🔛)成为张作霖、吴佩孚口(🚮)中的“前途无(👪)量”之才(🐪)，即使面对生(👇)死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰(😛)泽园大掌柜栾学(🍸)堂。

对于这个传奇人物，谷(➗)智鑫表示：“将这个(🧟)人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大(🕴)的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用(🎾)一个‘奇’字来(🤗)诠(🍋)释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、(🍝)何冰

、杨立新、梁冠华、原雨领衔主演(👣)的年代(📻)传奇剧。

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故事发生在(🔡)1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是一个命如草芥的小乞丐，流落到(📛)北京之后(💚)在机(🛷)缘巧合之下进入了(📍)济风楼成为堂倌，之后又因为无意之中得知(⛹)了掌柜不可(🤼)告人的秘密而遭到了驱逐。栾学堂(🚗)命不该绝，在走投无路之际遇见了生(🦎)命中的贵(🛃)人，因此创(💛)办了丰泽园(🥅)，开启了自己掌握自(✒)己命运的新时(🗼)代。

丰泽园接收了许多来自(❄)济风楼的骨(♋)干和伙计，因此引来了(🐤)济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉秋辰（何冰饰）的记(🈹)恨，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶了名为关雅(🎴)丽（原(🐺)雨饰）的女子，而关雅丽(🕞)却是厉(👠)秋(🚠)辰的心上人。姚珍(🍺)珍（黄薇饰）一直喜欢(⚾)着青梅竹马的(🦋)栾学(🗯)堂，在得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍(🧥)珍投身到了轰轰烈烈的抗日(🐶)事业之中。