《传奇大掌柜(🎤)》取材于真实历史，讲述了主人公(⏬)栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一(🚩)汤(⛴)一菜融于时代文(🌞)化，使(🚢)得(🦃)该剧在(🕵)俯(👘)仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃(🚺)荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时(🍏)期、(🌶)抗战时期、解放战争时(📖)期(🕰)，自(🍢)小乞丐救下银(🎻)行家姚泽圣的(🎠)女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一(🦃)生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借(🚝)勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受(😖)到二掌柜厉秋(♑)辰(🐡)（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎(⛔)坷不却气馁，反成(🦃)为张作霖、(🦉)吴佩孚口中的“前途无量(⛹)”之才，即使面对生死也(🍨)依然(🐿)不忘“处(🛵)事之道，仁义为本”，这才成就了(🌼)百(😟)年(💋)老店的创始人、丰(💒)泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传(🍡)奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之(🚹)一，因为有(💀)太多事件(⏬)和细节是影视作品难(🤢)以长篇(📩)幅表现出来的，栾学堂这辈子(😮)也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰

、杨立新(🈺)、梁冠华、原雨领衔主演的年代传奇剧。

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故事(😴)发生在1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是一(🌱)个(🕛)命如草芥的小乞丐，流落到北京之后在机缘(😊)巧合之下进(🏌)入了济风楼(👴)成(🕉)为堂倌，之后又因为无意(🅿)之中得知了掌柜不可告人的秘密(👅)而遭到了驱逐。栾学(🤺)堂命不(😖)该绝(✳)，在走投无(🏉)路之际遇见了生命中的贵人，因此创办(✒)了丰泽园，开启了自己掌握(😾)自己命运的新时代。

丰泽园接(🐣)收了许多来自济风楼的骨干和伙计，因此引来了济风楼掌柜汪德甫（王(🚃)刚饰）和厉秋辰（何冰饰）的记恨，意(🛩)图从中(🕹)作梗。之后，栾学堂迎娶(🎑)了名(🚦)为关雅丽（原雨饰）的(💇)女子，而关(🎧)雅丽却是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅(🍓)竹马的栾学堂，在得知他(📯)已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍(🥜)投身到了轰轰烈烈的(🍎)抗日事业之中。