《传奇大掌柜》取(⬅)材于(🤾)真实历史，讲述了主人公栾学堂(😻)（谷智鑫饰）(🛵)从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使(👛)得该剧在俯(👲)仰之间皆是地道的民(👦)国味。

剧情从栾(🕧)学堂从山(🚀)东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋(🌿)政府时期、国民政府时期(🚡)、(🗜)抗战时期、解放战争时期，自(🏛)小乞丐救(🚧)下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生(✋)便从食(🐘)不果腹(🐻)升级为饭店打杂的，从(🔪)此开始了逐梦一(🎚)生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水(🛍)起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）(🚸)的(🍊)恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩(🌫)孚口中的“前(👇)途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处(📇)事之道，仁义为本”，这才成(🎿)就了百年老店(🌟)的(🍴)创始人、丰泽园大掌柜(🔓)栾学堂。

对于这个传奇(〰)人物，谷(🌪)智鑫表示：“将这个(🗻)人一生演完(🏗)的那一(🏼)刻我都未能感受他伟大的十分(🚎)之一，因为有太多事件和细节是(❌)影视(🤰)作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子(👪)也(🚥)只能用一个‘奇’字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰

、杨立新、梁冠华、(💚)原雨领衔主演的年(♓)代传奇剧。

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故事发(🍩)生在1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是一个命(💨)如(🏡)草芥(🔤)的小乞丐，流落到北京之后在(🤾)机缘巧合之下进入了(📻)济风(🧜)楼成为堂倌，之后又因为无意之中得知了掌柜不可告人的秘(👤)密而遭到了驱逐。栾(🧗)学堂命不该绝，在(🚐)走(📜)投无路之际遇(🔠)见了生命中的(📑)贵人，因(🚐)此创办了丰泽园，开启了自己掌(🛄)握(📁)自(📧)己命运的新时代。

丰泽园接收了许多来自济风楼的(🧜)骨干和伙计，因(🍛)此引来了济风(📅)楼掌(🗯)柜汪德甫（王刚饰）和厉秋辰（何冰饰）的记恨(🚘)，意图从中作梗。之后，栾学堂(🤚)迎娶了名为关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却是厉秋(🐃)辰(🥛)的心上人。姚珍(🦉)珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马的栾学堂，在得知他已经娶妻的消息(😳)后，心碎(😍)的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。