《传奇(🦊)大掌柜》取(🚖)材于真实历史，讲述了主(📴)人公栾学堂（(🎓)谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐(📥)蜕变成京城饭(👁)庄大掌(🍣)柜的传奇人生，浓(🐅)厚的历史积淀将(✌)一汤一菜融于(🏴)时代文化，使得该剧在俯(📡)仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山(❎)东逃荒到北平开(😽)始讲(🛐)起(🧑)，时间宽(🍿)度共跨越北洋政府时期、国民政府(🤣)时期、(🈲)抗战(🛍)时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不(🚀)果腹升级为饭(🖥)店打杂的，从此(🧥)开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾(🎭)学堂(🚳)凭借勤劳与机智不(🗜)久便在济丰楼风(🤣)生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽(🍇)遇(♑)坎坷不却气(🌡)馁，反成为张作霖、(🔲)吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面(🗿)对生死也依然不忘“处(🏾)事之(👵)道，仁义为本”，这才(🃏)成就了百年老(🚍)店(🎻)的创始人、丰泽园大掌柜栾(🗻)学堂(♒)。

对于这个(👫)传奇人物，谷智鑫表示(🔯)：“将(🌔)这个人一生演完的那一(🛩)刻(📯)我都未能(🎚)感受他伟大的十分(✖)之一，因为(🛴)有太多事件和细节(🗡)是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

掌柜(🧒)类(🚲)型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王(👍)》等等。

《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山(😍)东流落到北京的小乞丐栾学堂在北(🌰)京(👖)历尽坎坷最终创建百年老字号(🥁)丰泽园的故事。

《传奇大(🧝)掌柜》剧情(➕)内容

故事发生在1919年，从山东(🙂)流落到北京的小乞丐栾(🏯)学堂，因救了老板的女儿有幸在(♿)济(♑)丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而(😣)被驱(🛎)除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办(🎡)者(🌅)。栾学堂收留了济风楼里的业务骨(🍹)干组成了丰泽园(🤷)的班底，遭到济风楼的掌柜(📹)汪德甫和小舅子历(👎)秋辰的(🆖)仇视(🥓)。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学(🗺)堂又娶走(🚉)了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾(😟)学堂青梅竹马的(🚚)姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼(🍼)后投靠汉奸(🤞)，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺(㊙)势架(🌁)空栾学(👐)堂饭店协会会长，天皇发布投(📄)降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回(😿)到栾学堂手中。姚珍珍(🤼)回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中(💦)被特务杀死，栾学堂带领丰泽(🌀)园在新中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民初(🕠)，北方千年(🦕)酿酒重镇尽善村有几(📧)百家酿酒作坊，其中史、卫、霍(🏪)三家成(🕰)鼎(⛴)足之势。史泉益的“老白清(🚪)酒”被点为贡酒，高兴(🐝)之时作坊(🎑)却遭(🐤)蹊(📅)跷大火。大掌(🎄)柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发(🚧)动霍、卫两(🍾)家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得(🛺)以平息。辛亥爆发后(🕘)，史家陷入资(❗)金危机，肖子富与季(🎃)宗齐力挽狂澜(🚃)。

东家史(🛶)寿昌病入膏肓，临终前留下两(👳)份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全(🍨)力帮助下，“老白清酒(🚨)”赢得了市(🔋)场和(💮)口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽(📟)善村，长孙史霆(🌠)却不愿继承家业。而季宗齐也(🍳)要重新(⏱)寻找(👈)救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作(🕜)坊向现代实业(🐩)转型并(🗻)最终做成民族品牌的(🏛)历史重任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门(🐜)至极的(✊)女店主，风情(😐)万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功(🏒)，是个盗贼，想改过自(🐑)新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功(⏮)，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠(🛃)千(🔥)金，其实武功不咋的，是(🤘)个标准的野蛮女友）(🎺)，有厨(🎏)子李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭(🤶)），会算账(🏇)的吕秀才（常常是子(⛅)曰不离口，其实是个百无一用的书生，

手无缚鸡之(💆)力却(👜)歪打正着地混来一个关中大侠的称(👬)号），有寄宿客栈的(💌)祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有(🉐)顽皮少女莫小贝（江湖上(🚜)传闻是个女魔(✉)头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小(⏮)丫头片子），还(🔲)有两位捕快(🗺)，一个老邢，一个小六，每天梦想(〰)着破大案子，一身正气但却没有(😙)什(💓)么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲(🐛)珑掌柜俏厨王》剧情内容

一(🤢)年一度的#京城厨王大赛#上，名(🎒)不见经传的厨师风越打(🧛)败了多届的厨王猪(📪)大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整(⭐)垮风越的(😌)怀蜀/乐(🌩)极生悲，新厨王(📌)风越在归途中不幸(✅)遭遇车祸去世，他的女(👈)儿风三娘不得不遵从遗嘱接(🏮)手客栈，和(🚧)她担起振兴客栈重任的有气丐(💈)大(👡)厨皇甫小贤、老赖股东慕(🎹)容婚、蠢丑吃货了大(🎋)牙，4人内部争执不(🦍)断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现(👮)辉煌，一切未知。