《传奇大掌柜》取材于真实历史(🕤)，讲述了(🍢)主人公(🥊)栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人(🌭)生(🗓)，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代(💵)文化，使得该剧在俯仰(🗒)之间皆是地(📼)道(⌚)的民国味。

剧情从栾学堂从山东(🔅)逃荒到北平开始讲起，时间宽度(🗜)共跨越北洋政府(🌈)时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽(☔)圣的女儿后，他的人(💜)生便从食不果腹升(❔)级(🏐)为饭店打杂的，从此开始了(🥝)逐(🏚)梦一(🧞)生(🥌)。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤(🕋)劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到(🏌)二掌柜厉秋(⬅)辰（(✳)何冰饰）的恶(💒)意排挤，虽遇坎坷不却气(♉)馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无(🧖)量(🌧)”之才，即使面对生死(🏟)也(🐻)依(💽)然不忘“处事之道(🛺)，仁义为本”，这才(😗)成(🈶)就(🤔)了百(🕟)年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未(🍀)能感受(❤)他(⬇)伟大的十分之一(🔯)，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’(🏤)字来诠释了！”

《传奇(📬)大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰

、杨(💞)立新(😅)、梁冠华、原雨领衔主演的年代传奇剧。

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故事发(🌞)生在1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是一个命如草芥的小乞(🐵)丐，流落到北(😎)京之后在机缘巧合之下进入了济风(📇)楼(🐕)成为堂倌，之后又因为无意之中得知了掌柜不可告人的秘密而遭到了驱逐。栾学堂命不该绝，在走投无路之际遇见了生命(🥍)中的贵人，因此(👝)创办了丰泽园，开启了自己掌握自(🤘)己命运的新时代。

丰泽园接收了许多来自济风楼(🐏)的骨干和伙计，因此引(⛓)来了济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉秋辰（何冰饰）的记恨，意图从中作梗。之后，栾(🙏)学(🔭)堂迎娶(🤕)了名(🌅)为关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却是厉秋辰的心上人。姚(🍨)珍珍（黄薇(👎)饰）一直喜欢着(🤫)青梅竹马的栾学堂(📎)，在得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍(📴)投(👥)身到了(💛)轰轰烈烈的(💤)抗日事业(💲)之中。