《传奇大掌柜》取材于(🎀)真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至(🎤)京的小乞丐(📿)蜕变成(😆)京(🖱)城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使(🍆)得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲(🍹)起，时(🍫)间宽度共跨(💔)越北洋(🔯)政府时期、国民政府时期、抗(🛃)战(💫)时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽(📄)圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打(🔺)杂的，从(👊)此开始了逐梦一生。

尽(🌺)管(🗝)出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水(🔥)起，随即受到(💧)二掌柜厉秋辰（(🍖)何冰饰）的恶意排挤，虽遇(🗿)坎坷不却(👍)气馁，反成为张(🕚)作霖、吴(🔩)佩孚口中的“前(🥝)途无(🙇)量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老(⛽)店的创始人、丰(🏺)泽园大掌柜栾学堂。

对于(🖕)这个传奇人物，谷智鑫表示：(📆)“将这个人一生演完的那一刻我都未能感(🌐)受他伟大的十分之一，因为有太多事(🕢)件和细节(♊)是影视作品(🤕)难以长篇(🌓)幅表现出(💰)来的，栾(🍰)学堂这辈子也只能用一(📙)个‘奇(🎓)’字来(👸)诠(🚙)释了！”

掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林(🎿)外传》，《玲珑掌柜俏(💮)厨王(🕘)》等(👬)等。

《传奇大掌柜》该剧讲述了(🔱)时期从山东流落(🚲)到北京的(♊)小乞丐栾学(🚒)堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事发(🌡)生在1919年(🏬)，从山东流落到北京的(🥟)小乞丐栾学堂，因救了老板的(🎖)女儿有幸在(🔠)济丰楼里当堂倌，由于得知掌(➰)柜的隐秘而(🎼)被驱除，却得到贵人资助开店成为丰(👾)泽园的创办者。栾学堂收(🌙)留了(🏯)济(🎛)风楼里的(🌿)业务骨干组成了(❗)丰泽园的班(💸)底，遭到(🦉)济风楼的掌柜汪德(🛃)甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂(📑)又娶走了(🕡)历秋辰(😘)的(🔏)心上人关雅丽(㊙)。

和栾学(🍏)堂青梅(🎾)竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲(🕛)后毅然(🔯)投身。历秋辰接管济丰(🍄)楼后投靠汉奸(🍊)，将济丰楼改为日本(🕌)风(😒)味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投(👜)降诏书(📃)，绝处逢生的丰(🍷)泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动(🎱)，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾(🍑)学堂托付给姚珍(🧑)珍。历秋辰在逃跑(🎮)中被特务杀死，栾(😩)学堂(🧘)带领丰泽(💗)园在新中国获得了新生。

《当家大(🦐)掌柜》剧情内容

清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫(😽)、霍三家成鼎足(🔺)之势(📋)。史泉益(📶)的“老白清酒(🔨)”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒(👕)，被卫(🔰)家告发，宝泉益被封。从日本(🤸)留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两(🆒)家和尽善(🎰)村数百人签“万民折”进(🦂)省城，最终(😛)风(🐱)波得(💨)以平息(😖)。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿(✉)昌病入(👦)膏肓，临终前留(🌱)下(🦓)两份遗书。肖子富力助史(🛃)纨清成为女东家。在季(🤥)宗齐和肖(🐱)子富的全力帮助下，“老白清酒”赢(🛸)得了市场和口碑，并拿到了万国(🏤)博览会金奖(🤞)，为国扬威。史家终于(🗂)一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业(🕐)。而季宗齐也(❌)要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工(🏻)业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。

《武(🐮)林(🥚)外传(🌦)》剧情内(😆)容

以掌柜的(🚼)佟湘玉（抠门至极(😶)的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈(😬)妈又十分鸡贼）为(🗯)首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展(🔛)堂（会点穴、有(👓)武功(🆖)，是个盗贼，想改过自(🎀)新，其实胆小如鼠(🐜)），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武(🔳)功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子(👸)李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是(👊)不(🤛)好好做(🤢)饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实(⛎)是个百无一(🌖)用的书生(🧐)，

手(🙈)无缚鸡之力却歪打(🛩)正着地混来一个关(👋)中大侠的称号），有寄宿(⏬)客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝(🐵)（江湖上传闻是个女(♐)魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫(🏄)芦(🔣)的小丫头片子），还有两位捕快，一个(💩)老邢，一个小六，每天梦想着破大案(🍷)子，一身正(😡)气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏(🚰)厨(🚆)王》剧情(👰)内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名不(🚩)见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪(🐎)大昌，猪A冒认(🖊)定风起旅(🅿)弊，暗自下决心要(🅱)整垮风越的(🍉)怀蜀/乐极生悲，新厨(🦐)王风越在(📓)归途中(➗)不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得(🍰)不遵从遗嘱接(😐)手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇(🚃)甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断(😫)，外部(❇)风雨飘摇，怀蜀客(🧖)栈能否重现辉煌，一切未知。