《传(🛷)奇大掌(👝)柜》取材于真实(🕰)历史，讲述了主人公(㊙)栾学堂（谷智鑫饰）(🚳)从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的(🛵)历史积淀将(♋)一汤(🤨)一菜融于时代文化，使得该剧(🥙)在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧(🐚)情从栾学堂从山东逃荒到北平开(😮)始讲起，时间宽度共(📰)跨越北洋政(🚲)府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小(💒)乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升(🔞)级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出(🕡)身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤(🌼)，虽遇坎坷不却气馁(👽)，反成为张作霖(⛲)、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也(💍)依然不忘(🤱)“处事(⏭)之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人(💆)物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一(🌘)刻我(🕒)都(💃)未能感受他(🙄)伟大的十分(🏞)之一，因为有太多事件和细节(🍐)是影视作品难以(🎃)长篇(😬)幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个(🏍)‘奇’(🚫)字来诠释了！”

掌柜类型的电(🔣)视剧有：《传奇大掌柜》，《当(💖)家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东(🤳)流(🍧)落(🕸)到北(🦖)京的小乞丐栾学堂在(💐)北京历尽坎坷(💜)最(🚟)终创(👩)建百年老字号丰泽园(🙍)的故事。

《传奇大(⏳)掌柜》剧情内容

故事发生在1919年，从山东流落(📼)到北京的小乞丐栾学堂，因救了(📤)老板的女儿有幸在济丰楼(💱)里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得(🥀)到(👝)贵人资助开店成为丰泽园(👨)的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底(⚡)，遭到济风楼的(🍽)掌柜汪德甫和(🙈)小舅子(💿)历秋辰的仇视。在军阀(📑)吴佩孚的撮合下，栾(📊)学(😕)堂又娶走了历秋辰(🕑)的心(🧐)上人关(🐣)雅丽。

和栾(💴)学堂(🔈)青(😴)梅竹(🌜)马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投(🔯)身。历秋辰接管(🏤)济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味(🐳)的酒楼，顺(🖱)势架空栾学堂饭(👓)店(♉)协会会长，天皇(🧗)发布投降诏书，绝处逢生的丰(🚱)泽园重新回到(🚚)栾学堂手中。姚珍珍(🚬)回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子(⛅)和栾学堂托付给(🈁)姚珍珍。历秋辰(🎪)在(🌌)逃跑中被(🏽)特务杀死，栾学堂(🔺)带领丰泽园在(🍋)新中国获得了新生(💏)。

《当家大掌(🔄)柜》剧情内容

清末民初，北方千年酿酒重镇尽(👱)善村有几百(💀)家酿酒作(🍗)坊，其中(🐢)史、卫、(⛔)霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时(😘)作坊却遭蹊跷大(🌊)火。大掌柜(📵)肖(💕)子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑(🐜)贡(📰)酒，被卫家告发，宝泉益被封(💾)。从日(❌)本留学归来的青年(👗)季宗齐发(🎵)动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波(🧜)得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富(💋)与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖(🕣)子富力助史纨清成(💜)为女(🏏)东家。在季宗齐(♌)和肖(🗾)子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了(📤)市场和口碑(🍎)，并拿到了万国博览会金(🦋)奖，为国扬威。史家(📃)终(🤞)于一统尽善村，长孙史霆(😐)却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救(🕧)国之路，肖子(🈲)富挑起了把“老白清酒(🍾)”从手工业作坊向现(🆖)代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。

《武林外传(😫)》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆(👗)婆妈(🏤)妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其(💳)中有跑堂的白展堂（会点(⏹)穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖(👳)，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想学(🍴)武(🏆)功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀(🖲)才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，

手无缚(🕳)鸡之力却歪打正着(🌍)地混来一个(🔲)关中大侠的称号），有寄(🚝)宿(🛶)客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的(🦇)弱女子，美丽却没有爱情光(🔵)顾），有顽(🍦)皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是(💐)个爱逃学并(👊)且只想吃糖葫芦的小丫(📉)头片子），还有两(📝)位捕快，一个老邢，一个小六(🏣)，每天(🥒)梦(🔛)想着破大案子，一身(🕚)正气但却没(🍄)有什么本事，却不知真正的(🏞)大盗就(🔳)在身旁。

《玲(📖)珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨(👈)王大赛#上，名不见经传的厨师(🐯)风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒(🌼)认定风起旅弊，暗(🤧)自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越(🐖)在(🦅)归途中不幸遭遇车祸去(🔜)世(🎵)，他的(🎡)女儿风(🐑)三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤(🥔)、老赖(🐰)股东慕容婚、蠢(💰)丑吃货了大牙，4人内部争执不(🏝)断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知(➗)。