《传奇大掌柜》取材(🚭)于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷(📟)智鑫饰(🥙)）从一(🎵)个逃荒(🌟)至京(🍹)的小乞丐蜕变成(🏴)京城饭庄大掌柜的(🔡)传奇人生，浓厚的历(⛱)史积淀将一汤一菜融于时代(🐷)文化，使(🚚)得(🛠)该(🍄)剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从(🎄)栾学堂从山东逃(🥨)荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期(⛅)、国(👆)民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚(🔒)泽圣的女儿后，他的人(💡)生便从(😒)食不果腹升级为饭店打(🚒)杂的，从此开始了逐梦一生。

尽(🤫)管出(🌳)身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与(♑)机智不久便在济丰楼风生水起，随即受(😿)到二(📨)掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤(👧)，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才(🔢)，即使面对生死也依然不忘(🗂)“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大(📳)掌(👩)柜栾学堂。

对于这(🛵)个传奇人物，谷智鑫(🎙)表示：“将这个人一生演完的那一(🍩)刻我都未能感受(🤠)他伟大的(🍢)十分之一，因为有太多事件和细节是影(🦆)视作品难以长篇幅表现(🧛)出(🏇)来的(🤒)，栾学(🐯)堂这(👖)辈子也只能(🗨)用一个‘奇’字来诠释了！”

掌柜类型的电视剧有(🚿)：《传奇大掌(🔻)柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜(😗)俏厨王》等等。

《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流(🚼)落到北京的小乞丐(🚆)栾(⏺)学(❕)堂在(🐀)北(🕣)京历尽坎坷最终创建百(😎)年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事发生在1919年，从山东流落到北(🎦)京的小乞(🎋)丐栾学堂，因救了老板的女儿(🚑)有(💵)幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的(🐈)隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为(🗝)丰泽(👉)园的创办者。栾(📒)学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风(🎳)楼的掌柜汪德甫和(🛁)小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚(🚫)的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历(👻)秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势(㊙)架空栾学堂饭店协(Ⓜ)会会长，天皇(🔗)发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动(👓)，关雅(🖋)丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付(🔻)给姚珍珍。历(😖)秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国(🅱)获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有(⚡)几百(🖐)家酿(🚍)酒作(🐵)坊，其中史、卫、霍三(⛷)家成(🥒)鼎足之势。史泉益的(🤬)“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大(🥙)掌(⏪)柜肖子富和史家小(🕳)姐史(🐆)纨清(🧤)“借”来陈酿勾兑(🥡)贡酒，被卫(🦀)家告发，宝泉(🐍)益被封。从日本留学(😁)归(❤)来的青年季宗齐发动霍、卫两家(💏)和(🐍)尽善村数百人签(🔌)“万民折(📊)”进省城，最(😃)终风(📞)波得以(🌤)平息。辛亥爆发后(📂)，史家(✌)陷入资金危机，肖子富(🦄)与季(🌏)宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入(➡)膏肓，临终前留下(🚼)两份遗书(💝)。肖子富力助史纨清成为女(🐵)东家。在季宗齐和(🔆)肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万(💢)国博览会金奖，为国扬威。史家终(🖕)于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而(🛰)季宗齐也要重新寻找(❓)救国之(✅)路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作(🌡)坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。

《武林外传》剧情内(💔)容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆(🥀)妈妈又十(🎇)分鸡(⚪)贼）为首的一个(🔈)客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想(🔪)改过自新，其实(📱)胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自(🛶)恃有武功，乱闯江湖(🌮)，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨(😟)子李大(🛷)嘴（(✒)成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算(🌐)账的吕秀才（常常是子(🧟)曰不离口(🔉)，其实是个百无一用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正(🎨)着地混来一(🎄)个关中大侠的称号），有寄(🧢)宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其(🚁)实是个常受欺负(🌉)的弱女子，美丽却(🚤)没有爱情光顾）(🖱)，有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕(🕓)快，一个老邢，一个小六，每(✂)天梦想着破大案子，一身正气但却(📲)没有什(🚸)么(🛷)本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨(🐳)王》剧情内容

一年一(🚠)度(🍇)的#京城(🧒)厨王(📁)大赛#上，名(🕶)不见经传的厨师风越打败了多(🐡)届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐(😨)极(💶)生悲，新厨王风越在归途(💣)中不幸遭遇车祸去世(🎇)，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担(🚞)起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤(🕸)、老赖股东慕容(🍨)婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈(😈)能否重现辉煌，一切未知。